Chi l’ha detto che i cibi FIT non debbano essere golosi?

Io no, anzi….negli anni a furia di sperimetare ho imparato a bilanciare bene i vari ingredienti e a creare delle ricettine davvero golose.

Oggi vi riporto una ricettina davvero veloce e facile per prealizzare uno spuntino goloso e fit.

La ricetta originale non è mia ma di Stefania Sugarfree ma io l’ho adattata alle mie necesità.

Lei aveva creato la ricetta per una torntina in tazza poco calorica, io avevo la necessità di creare qualcosa di proteico.

Ingredienti:

  • 100 ml latte di cocco o di soya
  • 30 gr di proteine a vostro gusto ( io ho usato ciccolato & biscotto) – se volete qui potete usare al posto delle proteine una farina a vostro gusto
  • 15 gr di cacao o di cannella se volete qualcosa che abbia il gusto dell’inverno 🙂
  • un cucchiaino di lievito o idrolitina
  • a vostro gusto potete sbriciolare un amaretto e delle nocciole nell’impasto per l’effetto crunchy

Valori nutrizionali per porzione: ( con le dosi sottoriportate io realizzo 2 muffin)

CARBO 7 GR – PROTEINE 14,7 – GR10,6

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